随着天气逐渐变暖，生长在草坪和路边的野菜也逐渐得到村民们的“青睐”，但并非所有野菜都可食用。为提升村民对可食用野菜的辨识能力，增强村民的食品安全意识，4月9日，港口村文明实践站组织开展“春日野菜香 如何正确食用野菜”宣传活动。

活动伊始，志愿者先向村民发放野菜图鉴的宣传单页，并向居民讲解野菜相关知识，为村民普及如何分辨野菜，提醒村民不要在土壤被污染的区域采摘野菜，避免重金属中毒。采摘野菜还要注意保护生态，不要在同一区域过度采摘。随后，志愿者又围绕怎样食用野菜给村民进行详细讲解，提醒居民食用野菜重在尝鲜、品味，切不可过量。比如竹笋当中的草酸含量高，过度食用竹笋容易导致泌尿系统结石并且会影响人体对钙的吸收。在整个宣传活动过程中，文明实践站的志愿者们始终耐心解答群众疑惑，不厌其烦地向群众解答食品安全知识。（张淑君）